
Плов имеет корни в нескольких регионах одновременно.
В кочевой культуре все блюда готовили в одном казане и были широко распространены каши. Около двух тысяч лет назад начали готовить каши с рисом. В кулинарии Средней Азии до сих пор сохранились такие блюда, как шавля и "кичири", где рис сочетается с другими крупами и бобовыми. Кичири распространены также в Индии.
( Read more...Collapse )

Источник: http://yellowdog.ru/blog/i/godovoi_othet
Поскольку я представляю компанию, которая вот уже 8 лет занимается графическим дизайном и за это время выпустила более 50 различных годовых отчетов, то мне хотелось бы рассказать вам о той части подготовки годового отчета, которая касается именно идеи и дизайна. Сразу же обозначу тенденцию, которую я наблюдаю среди наших заказчиков уже не первый год. Каждому из наших клиентов мы всегда стараемся предложить яркий оригинальный дизайн. Однако в большинстве случаев заказчик неординарному решению почему-то предпочитает решение стандартное, заведомо проигрышное по своей эффективности. Мне
сложно как-то объяснить это явление. На мой взгляд, оно связано с банальным нежеланием развиваться. Часто наша аргументация в пользу свежих решений понимания не находит. Заказчик демонстрирует полную неготовность воспринимать что-то новое. Таким образом, получается парадоксальная ситуация: мы, делая одно общее дело, в то же время как бы оказываемся по разные стороны баррикад. Между тем, наша главная задача состоит как раз в том, чтобы помочь заказчику повысить эффективность его бизнеса и превратить годовой отчет в один из успешных инструментов для достижения этой цели.
Флагманский проект Мастерской Ивана Богданова
СОСТАВ ТРУДОВ: стратегия визуальных коммуникаций, обновлённый логотип, система визуальной идентичности, годовой отчёт 2010, перекидной настенный календарь 2012.
( Итак — пред-отчёт (рабочие фото и ключевые моменты). Полный отчёт подоспеет попозже.Collapse )
Мы отправимся в поход… виртуально. Причем, как водится, поход у нас выдастся на редкость неудачным. И с погодой не подфартит, и спички дома забыли, не говоря уж о том, что после не прекращающегося в течение двух недель дождя все, что только можно было поджечь, необратимо отсырело. Вот нагородив небольшую кучку подобных проблем, мы, со свойственным нам рвением, начинаем их преодолевать. Итак, попытаемся развести костер в сырую погоду. И первое, что нужно учесть в этих зябких обстоятельствах, - это тот очевидный факт, что маленький огонь гораздо легче и развести и поджечь, нежели большой. А потому, смело разводим великое множество маленьких костров, которые и гореть будут лучше, и тепла дадут больше, а может, если сильно повезет, и приманят какой-нибудь заблудившийся в тучах самолет. Зачем? Может, до дому подкинут... Что касается топлива, то его лучше всего искать под стволами поваленных деревьев. Там обычно сохраняются маленькие, сухие островки. Из коих наиболее горючим и удобным материалом является гниль высохших деревьев, или же сухие пни и смола сосновых шишек. Теперь все, что мы нашарили, нужно сложить до кучи, в виде вигвама. И вот в этот торжественный момент вы обнаруживаете, что забыли дома спички. Ничего страшного. Не стоит по этому поводу рвать на себе волосы, пуговицы и тереть обильно политые соленой слезой щеки. Не стоит - ибо существует как минимум три проверенных народной мудростью способа добывания огня без спичек. Первый и самый удачный вариант - это кремень и огниво. В качестве кремня тут может служить соответствующая сторона водонепроницаемой спичечной коробки, или твердый кусок камня. Для того чтобы из искры возгорелось пламя, необходимо эту искру для начала высечь. Для чего остервенело бьем кремнем о стальное лезвие ножа, или о какой-нибудь маленький стальной брусок. Когда же искра попадает на трут и последний начинает дымиться, срочно, срочно наклоняемся и начинаем отчаянно дуть. Если все сделали правильно - огонь готов, если нет - переходим к началу абзаца. Второй способ, воспетый незабвенным Сайрусом Смитом, заключен в солнце и линзе. Причем последнюю он смастерил из двух стекол наручных часов, заполнив их водой и обмазав глиной, лишний раз подтвердив, что безвыходных положений не бывает. Если Прометея из вас не вышло и огня добыть не удалось, остается посоветовать прибегнуть к последнему и самому классическому способу высечения пламени, а именно к трению. К этому способу прибегают с большого отчаянья. Однако слабая надежда на успех все-таки должна теплиться. У этого способа множество разновидностей мы остановимся на одном, называющимся, "лук и бурав". Для начала делаем лук при помощи шнурка, веревки, или ремня. После чего используем его для прокрутки сухого мягкого древка в небольшом отверстии, сделанном в сухом и твердом блоке дерева. В результате мы получим сухую порошкообразную пыль, в которой при дальнейшем трении должна появиться искра.
Многим знакомо это название. Но если кто не видел или не делал - будет интересно.
Итак, знакомьтесь.
Существует несколько способов ее изготовления. Здесь попробую описать и предлагаю обсудить/попробовать.
( Read more...Collapse )
Меня всегда восхищали те безымянные, но главные люди человечества, которые подарили миру свои гениальные изобретения. Именно подарили, потому, что их творения настолько гениально просты, что один раз увидев, повторить чудо может любой желающий:
Огонь
Колесо
Парус
Лук
Рычаг, да мало ли…
( Read more...Collapse )
Это приложение доступно как онлайн, так и в виде приложения для Айфона, и позволяет подбирать гамму цветов, основываясь на различных алгоритмах. Можно задать ключевой цвет и автоматически подобрать к нему оттенки, противоположные цвета, триады и т. д., перемещая цветовые бегунки. Можно подбирать и вручную.

В разделе Explore можно выбрать уже готовые сочетания. При необходимости, их можно взять за основу и редактировать. А если зарегистрироваться на сайте, то можно сохранять для себя и собственные подборки.

Также есть возможность загрузить любую картинку и создать палитру на ее основе.

Подобранные цвета тут же раскладываются по палитрам CMYK, RGB, LAB,HSB и HEX.

Приятного пользования!

( Read more...Collapse )